A daragaluskát levesbe szoktuk tenni, de mióta megkóstoltuk ezt a finomságot, mi már inkább sütjük!
Hozzávalók
2 egész tojás,
annyi búzadara, amennyit a tojás felvesz,
25 dkg zöldborsó,
1-1 sárgarépa és petrezselyemgyökér,
1 csokor petrezselyem,
5 dkg reszelt sajt,
1 dl tejföl,
3 dkg vaj,
kurkuma,
őrölt bors, só.
A tojásból a darával galuskát készítek, amelybe egy csipet sót, borsot, reszelt kurkumát teszek. Középnagyságúra szaggatva, sós vízben kifőzöm. Kivajazott tűzálló tálba egy sor petrezselyemmel, párolt zöldborsóval, sárgarépával és fehérrépával rétegezve lerakom, amíg a hozzávalókból tart. A rétegeket sajttal megszórom. Tetejére egy sor galuskát teszek, erre tejfölt öntök, végül reszelt sajttal meghintem. Sütőben hirtelen megsütöm, melegen tálalom.
A kormány számára kiemelt fontosságú a gondoskodás a nyugdíjasokról, az idősek biztonságáról - hangsúlyozta a kiemelt társadalmi ügyekért felelős miniszterelnöki biztos a Facebook-oldalára feltöltött videós bejegyzésben.
A kormány elindította az Európában egyedülálló Gondosóra programot, amely egy ingyenesen igényelhető és havidíjmentes szolgáltatás, amit minden 65 év feletti kérhet, aki szeretné, hogy a nap 24 órájában biztonságban legyen - mondta. A Gondosóra biztonságot ad a nyugdíjasnak, nyugalmat a hozzátartozónak, segítség egy gombnyomással - tette hozzá Nyitrai Zsolt.
A videós tájékoztatásban Szentkirályi Alexandra kormányszóvivő kijelentette: sok idős ember él távol a szeretteitől, akik nap mint nap aggódnak értük, a Gondosóra baj esetén azonnal segítséget nyújt, használata rendkívül egyszerű, egyetlen gombnyomás és már érkezik is a segítség.
A szolgáltatásra a gondosora.hu weboldalon, telefonon, vagy visszahívást kérve a Regisztrációs Ügyfélszolgálat 06-1-445-00-80-as telefonszámán, illetve papír alapon, a felhasználó, vagy a segítő által lehet jelentkezni - tájékoztatott.
Szentkirályi Alexandra mindenkit arra bátorított, hogy igényelje a Gondosórát, regisztrálja idős hozzátartozóját a programba.
A franciaországi Ambronayban megrendezett barokk fesztivál egyik előadásán esett össze holtan az ismert argentin operaénekes, Alejando Meerapfel. Nemcsak a szervezők, a közönség is sokkot kapott.
A Cappella Mediterranea és a Namur kamarakórus társaságában énekelt a színpadon Alejando Meerapfel, amikor váratlanul összeesett és meghalt. Az argentin bariton többször volt már az előző évek során a híres barokk fesztiválon Ambronayban - közölte a megrázó hírt az LCI francia hírtelevízió.
A fesztivál közleményt adott ki, miszerint sokkolta a szervezőket a tragikus haláleset.
44 éve minden ősszel megrendezik Ambronayban a barokk fesztivált, ami ebben a műfajban az egyik legismertebb a világon.
Ez nem azt jelenti, hogy a többi csillagjegy nem lesz szerencsés, csak nekik többet kell dolgozni a sikerért és a jobb anyagi körülményekért.
Bak
Ők csak a pénzt szeretik, a Föld leggazdagabb emberei vélhetőleg a Bak csillagjegyben születettek. E jegy szülöttei számára nagyon fontos az, hogy elérjék a céljaikat, mindent megtesznek azért, hogy elérjék azt amit akarnak. Ők dolgoznak hétvégéken és a szabadidejükben is. A következő év nagylelkűen megjutalmazza e csillagjegy szülötteit.
Szűz
Nagyon nehéz a Szűznél pedánsabb személyt találni aki pénzt tud spórolni. Nagyon jól ért a pénzhez tudja, hogyan kezelje azt, ez az ő legjobb képessége. Ő minden megkeresett pénznek örülni tud. Mindig keményen dolgozik és mindig ő akar a legjobb lenni abban amit csinál. A 2023-es év nagyon sikeres volt a Szűz számára, a 2024-es év még ennél is sikeresebbnek mutatkozik. Itt az ideje annak, hogy egy régóta tervezett beruházásba fektessen, nincs oka az aggodalomra mert sikeres lesz.
Vízöntő
Nagyon tudományos, hiszen ő folyamatosan tanul. A tanulmányaik szoros kapcsolatban vannak a pénztárcájuk vastagságával. Ők mindig tudatosak az új dolgok iránt is, képesek arra, hogy újításokat vezessenek be a saját tevékenységükbe. A Vízöntő úgy gondolja, hogy mindent meg tud oldani, egy kevés erőfeszítéssel. 2024-ben már minden erőfeszítés nélkül teljesíteni tudják azt amit szeretnének, mert a csillagok gondoskodni fognak a jólétükről.
Oroszlán
Igazán szerencsések lesznek 2024-ben. Ők megbízhatóak, már első látásra pozitív benyomást keltenek az emberekben. Szereti a pénzt és mindent meg is tesz érte. A 2024-es év kivételesen jónak mutatkozik a számukra, ebben az évben biztosan nem fognak veszíteni.
Nyilas
Nagyon jó pszichológusok, képesek arra, hogy manipulálják az embereket. Ezenkívül nagyon szorgalmasak és jól neveltek. Ők igazán szerencsésnek mondhatják magukat, a 2024-es évben megkapják a jól megérdemelt fizetséget a munkájukért.
Mexikói orvosok a közelmúltban döbbenetes fordulatot tártak fel egy rejtélyes ügyben, amely földönkívüli holttestekre vonatkozott. Az állítólagos földönkívüli maradványokat a múlt héten mutatták be Mexikóban, és számos vizsgálaton estek át a Noor Klinikán dolgozó szakemberek által.
„Nem találtak bizonyítékot a koponyák összeszerelésére vagy manipulálására” – jelentette a New York Post. José Zalce Benitez, a mexikói haditengerészet titkárságán működő Egészségtudományi Kutatóintézet igazgatója kijelentette: „A vizsgálatok bebizonyították, hogy az állítólagos idegen lények teljes csontvázak, és nem emberi kéz alkotta őket.”
A testek eredetét és struktúráját vizsgálva a szakértők tojásszerű képződményeket is felfedeztek az egyik lény hasában. Ezen felfedezések ellenére a tudományos közösség továbbra is szkeptikus, és független DNS-elemzést sürget, hogy megerősítsék vagy megcáfolják az idegen eredetet.
Az állítólagos földönkívüli maradványok bemutatása óriási port kavart. Szeptember 13-án került sor a tetemek bemutatására a mexikói kongresszusban. Az esemény mögött Jaime Maussan újságíró és ufókutató állt, aki kijelentette, hogy a testek DNS-ének közel egyharmada ismeretlen eredetű, és nem tartoznak a földi evolúcióhoz.
A testeket 2017-ben tárták fel a perui Cuscóban, és számos szokatlan jellemzővel rendelkeznek. Bár testalkatuk az emberéhez hasonló, fejük megnyúlt, kézfejükön pedig csak három ujj található. Maussan szerint a csontok könnyűek, de erősek, a lényeknek nincsenek fogaik, és kadmiumból, illetve ozmiumból készült implantátumok is felfedezhetők bennük. A testeket nem ufóroncsból, hanem egy bányából találták meg, és az ufókutató állítása szerint több ezer évesek lehetnek.
A felfedezés továbbra is számos kérdést vet fel, és a tudományos közösség a világ minden tájáról izgatottan várja a további fejleményeket és az esetleges független vizsgálatok eredményeit. Az eset folyamatosan újabb és újabb vitákat és teóriákat szül a tudományos és ufókutatói közösségekben egyaránt.
A vizsgálatokat az orvosok a Youtube-on közvetítették:
A hőmérséklettel kapcsolatos előrejelzések szerint az idei október valószínűleg melegebb lesz a megszokottnál Nyugat-Európában. Az október hagyományosan a fűtési szezon kezdetét jelenti Európában, de az enyhe időjárás miatt ez az időpont valószínűleg el fog csúszni.
Az orosz gáz ellátása és az ellátás biztonsága fontos kérdés Európa számára, különösen a második tél előtt, miután az orosz-ukrán konfliktus tavaly zavarta meg a gázszállítást. Jelenleg az európai gáztárolók 94 százalékban vannak feltöltve, ami jó hír a gázellátás stabilitása szempontjából.
A gazdasági elemzők szerint a gázárak csökkenhetnek az elkövetkező hetekben, különösen a rövid távú szállítások terén, mivel a kereslet továbbra is alacsonyabb marad a tavalyi évhez képest. Az alacsony kereslet és a magas tárolókapacitás miatt több lehetőség van a gáz tárolására, ami nyomást gyakorolhat az árakra.
Az olaj- és gázpiacokat továbbra is számos tényező befolyásolja, például a geopolitikai események és az energiahordozók globális kereslete. A jelenlegi időszakban azonban az enyhe időjárás és az európai gáztárolók magas feltöltöttsége hatással lehet az árakra.
A NASA adatai szerint az idei nyár volt a legforróbb a Földön a mérések kezdetének, azaz 1880 óta. Június, július és augusztus hónapok összességében 0,23 Celsius-fokkal voltak melegebbek, mint bármely más nyár, és 1,2 Celsius-fokkal melegebbek az 1951 és 1980 közötti átlaghoz képest.
Az előrejelzések szerint az európai téli időjárás meleg és csapadékos lesz, ami ellentétben áll a tipikus hidegebb és szárazabb téllel. Szeptember hátralévő részében és októberben is meleg idő várható az egész kontinensen, különösen annak keleti részén.
Ezek a változások részben a klímaváltozásnak tulajdoníthatók, amely hatással van az időjárási mintázatokra és a hőmérsékletre világszerte. Az ilyen jelentős hőmérsékleti eltérések és időjárási rendellenességek kiemelik a klímaváltozás fontosságát és annak hatásait az emberi életre és a természetre. Az éghajlatváltozás kezelése és a szénkibocsátás csökkentése továbbra is fontos globális kihívás marad.
Egy mélyebb tepsibe 1 dl olivaolajat öntöttem, 3.5 kg megmosott paradicsomot felaprítottam bele a tepsibe, 4 nagy fej vöröshagymát felaprítottam rá a paradicsomra, majd 2 nagy fej fokhagymát megtisztítva gerezdekbe rászórtam.
2 evőkanál tengeri sót, 2 evőkanál cukrot szórtam rá,1 teáskanál fekete borsot, 1 csomag olasz fűszerkeveréket (én majorannát, bazsalikomot,oregánót szórtam rá a fűszerkeverék helyett).
Előmelegített 200 °-os sütőben kb. 2 órát sütjük. Én 1 óra elteltével fakanállal összekevertem,de nem égett le.Utána botmixerrel szétcsapatjuk,pár percig forraljuk. Kóstoljuk, ha még kell bele fűszer utána fűszerezünk.
Tiszta üvegekbe töltjük! Mehet rá a befőzési fólia, rá a tető, szárazdunszt,(2 nap), utána kamrapolc.
Nincs benne nátrium-benzoát, olaj a tetején meg pláne nincs. Forrás
ÖTLET:
Aki szereti, vagdoshat bele kápia paprikát vagy cukkinit is. Úgy is nagyon finom.