A fokhagyma az élet elixírje! Csodát tesz a orchideáiddal, nézd meg hogyan!

Sosem gondoltad volna, hogy a fokhagyma lehet a legtökéletesebb tápszer az orchideád számára. Próbáld ki, és látni fogod, hogy szebben fog virágozni, mint eddig valaha. Többé nem lesz szükséged speciális virágtápra, a fokhagyma pedig mindig kéznél van, és ráadásul olcsó is.

Azt biztosan tudtad, hogy a fokhagyma igen erős gyógyító hatással rendelkezik, de azt nem gondoltad, hogy az orchideát is képes virágzásra serkenteni. Próbáld ki a legtermészetesebb orchidea tápot.

Hozzávalók:

1 liter víz

3 cikk fokhagyma

egy befőttesüveg

1 borostyánkősav tabletta

Elkészítés:

1.Old fel a borostyánkősav tablettát a felforralt vízben, majd várj, míg kihűl.

2.Közben vágd apró darabokra, és zúzd szét a megtisztított fokhagymát, és öntsd rá a kihűlt levet. Öntsd a keveréket egy befőttesüvegbe, és hagyd állni 24 órán keresztül.

3.Másnap szűrd le a tápoldatot, és öntözd meg vele az orchideát, úgy, hogy töltsd egy nagyobb tálba, és állítsd bele az orchidea cserepét, hogy fel tudja szívni a szükséges tápot.

Néhány jótanács, amit mindenképp be kell tartanod, ha azt szeretnéd, hogy orchideáid szépen virágozzanak:

biztosítsd számára a szükséges fényt, de vigyázz, hogy ne tedd közvetlenül tűző napra. Ha nincs napsütötte ablakpárkányod, akkor vásárolj szaküzletben speciális neonlámpát az orchidea számára.

ha az ablakpárkányon tartod az orchideát, akkor mindenképp tegyél egy vékony függönyt az ablakra. 20-30 cm-re legyen az orchidea a direkt napfénytől.

mindig átlátszó cserépbe ültesd az orchideát, hogy a léggyökerei megfelelően tudjanak fejlődni. A speciális ültető tőzegről se feledkezz meg!

Olvasd tovább

Mutatunk egy trükköt, amitől a szúnyogok távol fognak maradni tőled!

Amikor a fák kizöldülnek és az idő egyre melegebb, akkor biztosra vehetjük, hogy a rovarok is újra aktívvá válnak. A hangyákat és legyeket még csak-csak elviseljük valahogy, védekezés nélkül is, de a szúnyogok ellen muszáj fellépnünk valamivel.

Nincs olyan ember a világon, aki képes lenne kibékülni a szúnyogcsípésekkel. Fájdalmas és viszkető egyszerre, sőt, van, hogy egy héttel később is vakargatjuk – néha sebesre – a csípés helyét.

A boltban kapható szúnyogriasztó spray nem az egyetlen megoldás a vérszívó élősködők távol tartására. Léteznek hatékony házi módszerek is az undok rovarok ellen, amelyek közül egyet szeretnénk bemutatni nektek. A hozzávalók nagy valószínűséggel otthon a konyhában megtalálhatóak.

Ezekre lesz szükséged:

műanyag flakon

50 g cukor

250 ml víz

½ teáskanál porélesztő

Instrukciók

Vágd fel a műanyag flakont 2 darabba felül, nagyjából a 2/3-ánál.

Keverd el az élesztőt, a cukrot és a vizet, majd öntsd bele az aljába.

Fogd a felső levágott részt és helyezd az alsó részbe szájjal lefelé, mintha egy tölcsér lenne. (a kupak legyen eltávolítva)

A szúnyogok ezt a keveréket ellenállhatatlannak tekintik és biztosan be fognak szállni a palackba, hogy hozzájussanak. Az üveg felső részének szűk száján viszont már nem fognak tudni kijutni és csapdába esnek.

Ez ilyen egyszerű!

Olvasd tovább

3 trükk, amivel pillanatok alatt megszabadulhatsz a befagyott szélvédőtől!

Odakint komoly mínuszok vannak, így ha nem óvjuk autónk szélvédőjét, könnyen jégpáncél képződhet rajta. Ha nem szeretnél hosszú perceket tölteni kint a fagyos időben, az autó ablakát vakargatva, akkor íme 3 tipp, hogy gyorsan végezz a jégtelenítéssel.

1. A denaturált etilalkohol remek segítség

Egy szórófejes flakonban töltsünk 2 adag alkoholt és 1 adag vizet, rázzuk fel, majd fújjuk be az ablaküveget. Pár másodperc múlva könnyedén lepattog a jégréteg.

2. Ecetes megoldás

Ha nincs odahaza denaturált alkohol, megteszi azt az ecet is. 3 adag ecetet keverjünk el egy 1 adag vízzel, töltsük át egy szórófejes flakonba az oldatot, és következhet a befújás, a végén pedig a jégtelenítés.

3. Borotvahab és macskaalom

Olykor a benti pára is képes jégréteggé alakulni, így nem csak kívülről kell lekaparni a hideg páncélt, hanem belülről is. Nos, ha előző este borotvahabbal bekenjünk a szélvédő belső részét, reggelre nem fog befagyni, sőt ha a műszerfalra egy kis dobozba macskaalmot teszünk, az felszívja a benti párát, így nem lesz ami ráfagyjon az ablakra.

Olvasd tovább

A bejgli 10 szabálya, amit sok háziasszony nem ismer

Ha idén ismét megpróbálkozol a bejgli sütéssel, de már előre tartasz attól, hogy vajon jól sikerül-e vagy ismét elhibázol valamit, akkor tartsd be az alábbi 10 szabályt és nem lesz gond!

Soha ne futtasd az élesztőt, mert akkor kalács jellegűre dagad a tészta és a végeredményed sem bejgli lesz!

Ha túl lágyra kevered a tölteléket, sütés közben szétesik a bejgli.

Hogy ne ess abba a hibába, hogy emiatt szárazra kavarod, egy kevés reszelt almával orvosolhatod a problémát. De vigyázz, alaposan csavard ki az almát, mielőtt hozzákevered!

Ne félj attól, hogy szorosan tekerd fel a tésztát! Sokan aszt hiszik, ha nagyon szoros, akkor rossz lesz a végeredmény, ez azonban nem így van!

Ha szép márványmintás bejglire vágysz, a nyers tekercset 1 egész tojás és 2 tojássárgája keverékével kend meg, csak sütés felénél kend be a tojásfehérjével!

Mindig hideg sütőbe tedd be a bejglit, mert ha túl forróra előmelegíted, a külseje hamarabb megpirul, a belseje pedig nyers marad.

180-190 fokos sütés az ideális. Efelett túl hamar megég, ez alatt pedig nagyon megkelhet a sütőben a tészta.

A tetejét mindig szurkáld meg! Ez segít, hogy sülés közben távozzon belőle a felszabaduló gőz és ezzel a tésztád is egyben marad.

Ha szeretnéd megelőzni, hogy kiszáradjon a tészta, akkor a sütőbe tegyél mellé egy kisebb tepsiben egy kevés vizet.

Egy átlagos sütőben 30 perc alatt szép, karamell színűre kell sülnie a bejglinek!

Olvasd tovább

Így tartsd melegen a lakást anélkül, hogy vagyonokba kerülne a fűtés!

Az alábbiakban néhány olyan kis praktikát mutatunk, ami segít a fűtésszámlát minél alacsonyabban tartani akár hidegebb teleken is:

1.) Egyrészt mivel a fűtőtestek mögötti fal jelentős mennyiségű hőt von el, érdemes ráragasztani alufóliát, annak érdekében, hogy akár kettő-három °C-kal is emelkedjen a hőmérséklet az otthonunkban.

2.) Másrészt amennyiben régi típusú nyílászáróink vannak, érdemes az ablakkeret, valamint az üveg csatlakozási pontjára szilikonos bevonatot tenni, hogy javítsuk a hőszigetelést.

3.) Szerezzünk be párnákat, és tegyük az ablakok és az ajtó elé, hogy csökkentsék a hő kiáramlását.

4.) Sütés után hagyjuk nyitva a sütőt, hogy így a kellemes süteményillaton kívül a kiáramló hő is segítsen fűteni a lakást.

5.) Ne toljunk bútorokat a fűtőtestek elé, hogy azok ne vonják el a hőt.

6.) Vegyünk vastag szőnyegeket minden egyes helységben, nem is gondolnánk, hogy ezzel is csökkentjük a hőveszteséget, ráadásul nem is kicsit: minimum 1 °C-kal is melegebb lesz az egész lakásban.

7.) Ha veszünk egy forró zuhanyt, és a fürdőszobában melegebb van, nyissuk ki a fürdőszoba ajtót, hogy a lakást is átjárja a meleg, és így legalább a fürdőszoba is kiszellőzik, nem penészedik majd be.

Olvasd tovább

Tégy egy csésze rizst a gardróbba, a ruhásszekrénybe! Hogy miért? Nem hiszel majd a szemednek!

A rizst számtalan módon használjuk életünk során, fogyasztjuk köretként, főételként, édességként, de akkor is egy kevés rizs után nyúlunk, ha beázott a mobiltelefonunk.

Az ifjú pár boldogságát pedig természetesen egy-két marék rizs szórásával koronázzuk meg.

Ha azt szeretnénk, hogy a szekrényünkben ne uralkodjon kellemetlen szag, vagy az esetleges párától, nedvességtől ne penészedjenek be a ruháink, használjunk erre a célra is egy kevés rizst. +

A rizs igen erős páramentesítő hatással rendelkezik, magába szívja a lakásban található fölösleges nedvességet.

Tegyünk egy tálkába egy csésze nyers rizst, adjunk hozzá 5-10 csepp levendula illóolajat, majd helyezzük a tálkát a gardrób polcra.

Akár a fürdőszobába is használhatjuk nedvességelszívóként ezt a praktikus kis rizses tálat.

A kis tálka tetejére helyezzünk egy gyér szövésű vászon anyagot, és egy befőttes gumival rögzítsük a tetejére.

Így nem borul ki a rizs a szekrénybe, és az illóolaj sem fog egyszerre elpárologni.

Ha nincs levendula illóolajunk, nyugodtan használjunk mentát, cédrust, fenyőt, narancsot stb.

A fehér rizs hosszabb ideig őrzi meg szavatosságát, azt válasszuk mindenképp a barna rizs helyett.

Olvasd tovább

Egy szálloda mosónőjétől hallottam: ezt kell a törölközők mellé önteni mosás előtt!

Biztosan te is találkoztál már a problémával, amikor a törülközőt frissen kivéve a mosógépből, nem érezted kellemes szagúnak. Mintha az öblítő sem használt volna neki, sőt mi több, még enyhén penészes szagot is árasztott.

Hidd el, nem te vagy az egyetlen. Mivel a törülközők a tisztálkodást hivatottak szolgálni, az a legkevesebb, hogy mindig friss illatot árasszanak. Erre hoztunk most el neked egy tökéletes megoldást.

A probléma oka

A törülközőket hajlamosak vagyunk egy-egy szárítkozás után hanyagul ledobni a fürdőszobában a mosógépre vagy felakasztani őket egy fogasra. Az alapvető baj itt kezdődik.

A fürdőszoba levegője nagyon magas páratartalommal rendelkezik, főleg ha még az ajtaját sem szoktunk rendszeresen nyitva tartani. A ledobott vagy felakasztott törülköző egyszerűen képtelen megszáradni rendesen, mivel összehajlik, gyűrődik.

A benne maradt nedvességen még a fürdőszoba páratartalma sem segít. Emiatt a baktériumok és legfőképp a penészgombák vígan el tudnak benne szaporodni. Még ha nem is látod őket, az a tipikus szag jelzi a jelenlétüket.

Először is fontos, hogy a törülközőt mindig egy szárítóra tedd megszáradni, hogy egyenletesen át tudja járni a levegő. Lehetőleg ne a fürdőszobában hagyd, ha mégis, rendszeresen szellőztess a helyiségben.

A megoldás

Fogj egy mérőpoharat és tégy bele 1-2 evőkanál szódabikarbónát. Erre önts rá nagyjából 2 dl ecetet. Fontos, hogy a mérőedény magas falú legyen, mert a két hozzávalót összekeverve hajlamos kifutni a keverék.

Dobd be a kérdéses törülközőket a mosógépbe és öntsd be mellé a keveréket.

Mosd ki a szokásos programon.

A szódabikarbónás ecet segít megszabadulni a penésztől és a törülköző anyagában megrekedt mosószertől is. Ezen kívül puhább lesz az anyaga és még a mosógépnek is jót tesz, mert együtt tisztulhat a törülközőkkel.

Tetszés szerint adhatsz a keverékhez néhány csepp választott illóolajat is.

Olvasd tovább

Így használd a fokhagymát körömgomba ellen, szinte azonnal hat!

A lábgomba egy nagyon gyakori probléma, amely ugyan nem veszélyezteti az egészséget, de kifejezetten kellemetlen esztétikai gondot okoz. A küzdelem hosszadalmas, költséges és néha igencsak fáradságos.

A jó hír, hogy nem kell azonnal a patikába rohanni, amint tapasztaljuk a tüneteket. Elég csupán a konyhába mennünk és segítségül hívnunk egy mindennapi élelmiszert, a fokhagymát.

Csodás fokhagyma

Ez a fantasztikus zöldség és fűszernövény nem csak az ételeinket teheti ízletesebbé, de az egészségi állapotunkat is számos módon képes javítani.

Egyrészt segít leküzdeni a nátha és az egyéb légúti fertőző megbetegedések tüneteit, másrészt a zsíranyagcserére is pozitív hatása van. Egy olyan növényről van szó, amely képes kiváltani egyes gyógyszereket.

Lábgomba kezelése fokhagymával

Mivel erőteljes antimikrobiális hatással rendelkezik, ezért a lábgomba kezelésében is jó szolgálatot tesz. Sokan tapasztalták a módszer pozitív hatásait.

Az oldathoz 10 gerezd szeletelt fokhagymát kell hozzáadni egy liter forró vízhez, majd állni hagyni. Ebben érdemes 30 percig lábat áztatni.

Ha letelt az idő, szállj ki a fürdőből, töröld meg és szárítsd meg a lábadat, majd dörzsöld be olívaolajjal.

Ezt érdemes este, lefekvés előtt végezni, hogy utána már ne kelljen olajas talppal mászkálni.

Akne kezelés

A fokhagymát aknék eltávolítására is lehet használni. Nyers fokhagyma levével dörzsöld be az előzőleg megtisztított, érintett területet.

Olvasd tovább

Íme, a legfinomabb lángos recept: mutatjuk, hogyan készítsd el házilag, fillérekből!

A magyarok kedvenc nyári kelttésztái közé soroljuk a lángost, ami az elmúlt évtizedek során elválaszthatatlanul összeforrt a strandolással, hiszen a vízparti- és strandbüfék kulcsfontosságú gyorsételéről van szó. Járjunk utána, milyen lángos receptek léteznek, melyik a legfinomabb lángos recept (szerintünk), és hogy milyen feltétekkel érdemes a lángos nevű olajban sült kelttésztát kínálni!

Cikkünkben minden érdekes tudnivalót összegyűjtöttünk a lángos készítése kapcsán: mutatjuk, milyen étel a lángos, milyen egyszerű lángos recept instrukciók szerint tudjuk a legkönnyebben elkészíteni, miben rejlik a legfinomabb lángos recept titka! Miben más a kefíres lángos recept, mint a krumplis lángos recept, milyen hozzávalókat ír elő az eredeti lángos recept? Milyen kulcsfontosságú mozzanatokra kell odafigyelnünk a langos recept elkészítése során, hogy biztosan tökéletes házi lángos kerüljön az asztalra?

A legfinomabb lángos recept: krumplis lángos egyszerűen

A lángos készítése kapcsán mindenképpen elmondhatjuk, hogy a lángos recept esetében is érvényesül az „ahány ház, annyi szokás” elve, hiszen mindenki más titkos hozzávalóra esküszik, amitől a lángos tésztája csak még légiesebb és puhább lesz. A mi esetünkben a legfinomabb lángos recept egy szuperegyszerű és nagyon laktató krumplis lángos recept lesz (habár a kefíres lángos is nagyon finom), erre hoztunk egy egyszerű lángos recept alternatívát, amit bárki könnyedén el tud készíteni. Nézzük, hogyan készül a lángos házilag, egyszerűen!

A lángos hozzávalói

500 g főtt krumpli

500 g búzafinomliszt

1,5 dl tej

25 g élesztő (friss)

1 tk kristálycukor

1 db tojás

1 ek sertészsír

1 ek só

napraforgóolaj a sütéshez és a formázáshoz

A lángos recept elkészítése

Mérjük ki és készítsük elő a krumplit (tisztítsuk meg, kockázzuk fel, enyhén sós vízben főzzük puhára, szűrjük le, végül krumplinyomóval törjük teljesen pépessé), illetve a lángos recept többi hozzávalóját. Elsőként langyosítsuk meg a tejet és a kristálycukorral futtassuk föl benne az élesztőt (kb. 10 perc), majd dolgozzuk össze az összes többi hozzávalóval (dagaszthatjuk kézzel vagy géppel is). A langos kidagasztott, homogén állagú tésztáját tegyük egy tálba, felszínét kenjük be olajjal, takarjuk le egy konyharuhával, majd hagyjuk langyos szobahőmérsékleten megkelni 45-50 perc alatt.

Ha a lángosunk tésztája megkelt, formázzunk a masszából kb. ökölnyi gombócokat, majd tegyük őket félre további 10-15 percre pihenni. A pihentetés ideje alatt hevítsünk napraforgóolajat egy nagyobb fazékban vagy serpenyőben (az olajnak mindenképpen forrónak kell lennie, amikor belekerül a tészta!), majd formázzunk a lángostésztából kisebb lángosokat és süssük ki őket az olajban (közepes lángon, oldalanként kb. 2 percen keresztül). A kész lángosokat csepegtessük le papírtörlőn, majd kínáljuk a langos recept szerinti feltétekkel.

Lángos feltétek: mivel kínáljuk a lángost?

Ugyanúgy, ahogy bármilyen kelttészta esetében, a lángos készítése során is bánjunk rugalmasan a feltétekkel: a hagyományos fokhagymás, illetve sajtos-fejfölös lángos mellett érdemes kipróbálni a szalonnás, a sonkás, a lilahagymás, tepertős, a csirkés vagy a gombás lángost is. Az édesszájúaknak sem kell lemondaniuk ízlésükről a lángosfogyasztás idején: a frissen sült lángost kenjük meg nyugodtan mogyorókrémmel, lekvárral, csokoládéval, feltét gyanánt használhatunk magvakat, gyümölcsöket, akár cukorkákat is.

Olvasd tovább