Ez a legfinomabb és legpuhább pogácsa, amit valaha ettél. A nagyanyám mindig ezt keveri a tésztájába, attól olyan finom

Mi lenne jobb egy tepsi frissen sütött, puha pogácsánál?

Szerintünk nem sok minden. Ezért is hoztunk egy újabb szuper vendégváró receptet, méghozzá a zabpelyhes pogácsát. A trükk a tésztában van, hiszen ehhez most el kell felejteni a fehér lisztet. A titkos összetevő pedig a túró, ettől lesz olyan finom a pogácsa tésztája. Nézzük, hogyan kell elkészíteni!

Zabpelyhes pogácsa recept

Hozzávalók:

25 dkg tehéntúró

2 db tojás

3 csapott evőkanál zabpehelyliszt

3 evőkanál zabpehely

1 kávéskanál só

15 dkg sajt

Elkészítés:

A sajt kivételével az alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd 5 percet állni hagyjuk.

A masszából evőkanál segítségével halmokat rakunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe, reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet Dömőkné Salamon Csilla küldte be. Köszönjük!