Könnyen elkészíthető, fenséges és minden alkalomra jó választás. Ünnepi alkalmakra is érdemes elkészíteni, mert mindenki rajong érte.
HOZZÁVALÓK
25 dkg liszt
12,5 dkg margarin
0,75 dl tejföl
csipet só
töltelék
6 dkg darált dió
3 púpos evőkanál lekvár
2 dkg reszelt csokoládé
ELKÉSZÍTÉS
Összeállítjuk a tésztát, hűtőben 2 órát pihentetjük. Lisztezett deszkán 2-3 mm-re nyújtjuk, kb. 8 cm átmérőjű körlapokat szaggatunk.
Az összekevert töltelékből kávéskanálnyi tölteléket teszünk a körlap szélére, majd kiflivé formázzuk. 180 fokon, hőlégkeveréssel, 12 percig sütöttem.
Forrón vaníliás porcukorba forgatjuk és kihűtjük. Nekem ebből a mennyiségből 21 db lett Jó étvágyat!
Ildikó Némethné Tóth receptje
