2022. október 30., vasárnap



A hideg évszakban a ruháink sokkal nehezebben száradnak meg, és kénytelenek vagyunk azokat bent, a szobában szárítani, amelynek hatására a lakás levegője párás és nyirkos lesz.

Márpedig egy skót kutatás (egyébként józan ésszel belátható) megállapításai szerint a megnövekedett páratartalom kedvez a baktériumok és gombák elszaporodásának, amelyek légúti megbetegedéseket okozhatnak, illetve súlyosbíthatják azok lefolyását.

Ezenkívül a poratka populáció, illetve a penészgomba is hálás lesz, ha növekszik a lakásban a páratartalom.

Mindez az asztmás betegek számára rendkívül kedvezőtlen közeget teremt, és az allergiások is jobban szenvednek tőle, mint mások.

Hogyha van szárítógéped, illetve mosógéped rendelkezik szárító funkcióval, mutatunk egy trükköt, amely segít gyorsabban megszárítani a ruhákat!

Tegyünk be egy száraz törölközőt a vizes holmikhoz: ez felszívja a fölös vizet a többi anyagból, így a gép sokkal rövidebb idő alatt megszárítja azokat!


  • október 30, 2022
  • Ismeretlen szerző



Egy krumplipürét elkészíteni nem egy bonyolult feladat, azonban mint kiderült meg van ennek is a maga fortélya, amiről senki nem tud és emiatt sokan rosszul készítik el!

Vigyáznunk kell arra, hogy ne legyen csomós, ne legyen se túl kemény, se túl lágy. A legfontosabb, hogy légkönnyű, krémes krumplipürét készítsünk.


1. Egyfajta krumplit használjunk

Ne keverjük a krumplikat, ha lehet akkor csak egyfajtát használjunk. Válasszuk inkább a laza szerkezetű, lisztesebb állagú krumplit. A benne levő keményítő elnyeli a vajat és a tejszínt, ez biztosítja, hogy a krumplipüré lágy és puha legyen.


2. Mossuk meg a krumplit

Nyilvánvaló, hogy mielőtt megfőznénk a krumplit, megtisztítjuk. Azonban vannak emberek, akik megpucolják, és utána épp csak leöblítik egy kicsit. A krumplit ajánlott még hámozás előtt alaposan egy tiszta mosogatószivacs segítségével megdörzsölni, és csak utána meghámozni.


3. Ne tegyük meleg vízbe

Ha a krumplit meleg vízbe tesszük, akkor a külső része túl hamar szét fog főni, míg a közepe kemény marad. A krumplit vágjuk nagyjából egyforma kockákra, majd tegyük a hideg vízbe, és utána forraljuk fel.


4. Ne tegyünk sót a vízbe

Főzés közben a krumpli ugyanannyi vizet fog felszívni, mint amennyi sót, ezért a krumplipürénk vizenyős lesz.


5. Ne főzzük túl nagy lángon

Amikor el kezd forrni a víz, csak egyenletes lángon főzzük a krumplit. Ha túl nagy lángon főzzük, akkor könnyen szétroncsolódnak a krumplik, és szintén nem lesz krémes a pürénk.


6. Jól szűrjük le

Mikor megfőztük a krumplit, jól csorgassuk le a vizet róla. Esetleg egy-két percre tegyük vissza a tűzre, hogy mind el tudjon párologni róla a fölösleges víz. A túl vizes krumplipüré nehéz állagú lesz.


7. Langyos tejet használjunk

A krumplipüréhez használatos tejet mindig langyosítsuk fel egy kicsit. A hideg tej segítségével nem lesz krémes, lágy.


8. A vaj legyen hideg

Ha felolvasztjuk a vajat, akkor a zsiradék ki fog csapódni belőle. Inkább szobahőmérsékletű vajat használjunk a keveréshez.


  • október 30, 2022
  • Ismeretlen szerző




Ezt a receptet érdemes megjegyezni.


Hozzávalók:

10 dkg zsír,

10 dkg vaj,

65-70 dkg liszt,

2,5 dkg élesztő pici tejben felfuttatva,

2 tojássárgája,

10 dkg túró,

egy kis doboz tejföl,

1,5 tk. só.


Összegyúrtam, hajtogattam, pihent a hűtőben kb. 3 órát, de ha több, az sem baj, bírja, kivettem, még 1x hajtogattam, kb.1 cm vastagságúra nyújtottam és utána szaggattam. A tepsiben még pihen kb. fél órát a sütés előtt. Tojással kenem, sajttal/szezámmal szórom.

Előmelegített sütőben sült 210 fokon kb. 20-25 percet /sütőfüggő.





  • október 30, 2022
  • Ismeretlen szerző



Szándékosan lelökte hét hónapos terhes feleségét egy szikláról, alig néhány pillanattal azután, hogy mosolygós szelfit készített vele.

Életfogytiglani börtönbüntetésre ítélték egy férfit, aki hét hónapos terhes feleségét szándékosan lelökte egy szikláról, alig néhány pillanattal azután, hogy mosolygós szelfit készített vele. A 40 éves Hakan Aysal 2018 júniusában a törökországi Butterfly Valley nevű kirándulóhelyen lökte le a 32 éves feleségét egy körülbelül 300 méter magas szikláról. A férfi indítéka az volt, hogy felvegye a nő életbiztosítása után járó jelentős összeget.

A bíróságon az is kiderült, hogy a férfi a tériszonyos feleségét azzal az ürüggyel csalta fel a meredek szikla szélére, hogy szelfit készítsen vele. A gyanú azután merült fel, hogy a párról készült fotókat megosztották a hírekben, és ez egy másik turista emlékét is felfrissítette.

Előkerült ugyanis egy hátborzongató videófelvétel, amin jól látható, ahogy házaspár egyre jobban közelít a szikla széléhez. A gyanút csak tovább erősítette, hogy a férfi nem segített megkeresni a felesége holttestetét. Ráadásul alig pár nappal a tragédia után, benyújtott igényénét a nő életbiztosítása után járó 400 ezer líráért, aminek ő volt az egyetlen kedvezményezettje.


  • október 30, 2022
  • Ismeretlen szerző



Egy egész ország drukkolt az SMA-s Zente családjának, hogy összegyűljön a pénz a világ legdrágább gyógyszerére, a 700 millió forintot kóstáló Zolgensmára. Az elképesztő összefogás meghozta eredményét, a gerinc eredetű izomsorvadásban szenvedő kisfiú pedig kereken három évvel ezelőtt, 2019. október 29-én megkapta a szert, mely lehetőséget biztosít számára egy teljesebb élethez.

Zente már sétálgat

Zente már ügyesen sétálgat Fotó:   Facebook

Akkor még csak álom volt a szülők számára, hogy a kerekesszékes kisfiú egy napon lépegetni fog. Ma pedig ez már maga a valóság: 

az évek alatt a gyermek kisbabából nemcsak nagy fiúvá cseperedett fel, de rengeteget fejlődött. 

Amellett, hogy az SMA-s (spinális izomatrófia) kisfiú magabiztosan lépeget, nincs már légzészavara, és az értelmi képességeiben is sokat fejlődött, nagyon szeret fecsegni is. Mi sem bizonyítja ezt jobban édesanyja napokban Facebookra feltöltött videójánál!

Tudjátok, hogy általában két fajta poszt váltakozik nálunk. Mivel a fejlődésre/fejlesztésre is kíváncsiak vagytok, illetve a csacsogásra is, így próbálom azt az elvet követni, hogy mozgásos videó valamint beszélgetős váltsa egymást. Szóóóval most jön egy mesélős

– írja bejegyzésében Zente anyukája. Majd így folytatja: 

- Három vagy négy történetet mesélt el nekem ebéd után az asztalnál ülve, ami összesen körülbelül fél óra volt. Persze ilyen hosszú filmet nem hozok, ezért minden történetből kivágtam egy kis darabot. Így lett 8 perc. 

Tehát a történet nem összefüggő, de legalább mindegyik dínós. 

Sajnos néha nagyon kell fülelni, mit is mond, mert a váladék miatt nem úgy formálódnak a szavak, de azért így is kis édi mesemondója volt ma anyának - sorolta Zente anyukája. 


  • október 30, 2022
  • Ismeretlen szerző



Korda György a minap Veiszer Alindának adott interjút. Az énekes a beszélgetés során többször hangsúlyozta, hogy nem érdekli a politika, ezért soha nem is ártotta bele magát ilyen kérdésekbe. Elárulta továbbá, hogy 1956-ban a szülei a fáskamrába zárták, nehogy emigráljon a barátaival, pedig elmondása szerint esze ágában sem volt külföldre költözni, sem akkor, sem pedig később – olvasható a Telex szemléjében.

Korda hozzátette, megsüvegeli azon szerzők bátorságát, akik mertek a témában dalt írni (mint például Szörényi és Bródy Az utcán című számmal), de nem irigyli őket, mert neki sosem voltak ilyen ambíciói.

Ami az énekesi pályáját illeti, Korda elmondta, több dolog is hajtja. Korábban azt hitte, a fiatalok gúnyolódnak rajta, amikor a koncertjein együtt skandálják vele a dalait, de aztán rájött, hogy valóban ismerik és szeretik is a számait. Elmesélte továbbá, hogy Balázs Klári és ő nemrégiben találkoztak egy házaspárral, akik elmondták nekik, a féléves kisbabájuk imádja a Reptér című dalukat, amit el is énekeltek a kislánynak, aki táncolni kezdett rá a hordozójában.


  • október 30, 2022
  • Ismeretlen szerző



Európa nemrég még attól tartott, hogy nem éli túl a telet, és csillagászati áron kezdte minden ország feltölteni a földgáztározóit, addig az Egyesült Államokban negatív lett a gáz ára. Hogy van ez?

A negatív ár azt jelenti, hogy a gázkitermelőknek kell fizetniük azért, hogy a csővezetékekbe pumpálhassák a gázt – volt már ilyen korábban többször is, legutóbb 2019-ben és 2020-ban fordult elő. Mindeközben Európában elképesztően magas a gáz ára, még annak ellenére is, hogy az elmúlt napokban visszaesés mutatkozik. A negatív ár oka, hogy a hatalmas kőolaj-kitermelés melléktermékeként felszínre kerülő gáz elszállításához nincs elegendő csővezeték – írja a napi.hu.

Nyomást gyakorol a földgáz árára, hogy Európában az elmúlt napokban a tárolók feltöltöttsége megközelítette a maximumát, továbbá a szokatlanul enyhe időjárás mérsékli a keresletet, miközben nyilvánvaló, hogy a télen ellátási gondok keletkezhetnek. Ezzel együtt az európai irányadó gázár még mindig jóval az elmúlt tíz évben megszokott 20-40 euró/Mwh-s szint felett van.


Keresés ebben a blogban

Havi legjobbak

Ezeket láttad már

Heti legjobbak